Photo de la façade Ouest de l'abbatiale Saint-Maurice d'Ebersmunster, avec ses 3 arcades en grès surmontées de 3 verrières, du fronton qui abrite la statue de Saint-Maurice et des deux tours baroques à bulbes. Histoire du village d'Ebersmunster.

Le site d'Ebersmunster était occupé par les Celtes qui y fondèrent un sanctuaire dédié à Toutatis, plus tard c'est les romains qui élèvent en ces lieux un culte en hommage à Mercure et à Diane. Vers 675, un ermite nommé Déodat (Saint Dié) y fonda une communauté de moines grâce une donation de Hunne et du duc Ettichon, père de Sainte Odile. À la fin du VIIIe siècle l'abbaye d'Ebersmunster adopte la Règle bénédictine. Progressivement le village se développe autour de ce lieu saint, il va prendre de plus en plus d'ampleur sous l'évêque de Strasbourg au XIIIe siècle. Au XIVe siècle la cité est fortifiée et passe au rang de ville. Lors de la guerre des Rustauds en 1525, l'abbaye est pillée par les paysans. En 1624 la congrégation bénédictine de Strasbourg est fondée à Ebersmunster, elle regroupe les monastères alsaciens d'Altorf, d'Ebersmunster et de Marmoutier, ainsi que des abbayes badoises d'Ettenheimmunster, de Gengenbach, de Schuttern et de Schwarzach qui faisaient alors partie du diocèse de Strasbourg. Durant la guerre de Trente Ans, l'abbaye et les remparts sont détruits et les troupes suédoises s'installent à Ebersmunster avant l'attaque de Sélestat. Suite aux traités de Westphalie et de Munster signés le 24 octobre 1648 qui concluent ce conflit, la cité d'Ebersmunster va se reconstruire et les moines reviennent pour rebâtir le monastère. Un siècle plus tard à la Révolution française les moines sont chassés et les biens vendus, les livres de la bibliothèque seront détruits. Le XIXe siècle va voir le village d'Ebesmunster se repeupler, des bateliers s'y installent, ils vont vivre de la pêche et du transport fluvial sur l'Ill. Aujourd'hui Ebersmunster est un charmant petit village blotti au coeur du Grand Ried Centre Alsace; traversé par la rivière de l'Ill, il est dominé par l'extraordinaire abbaye baroque du XVIIIe siècle dédiée à Saint Maurice.